新湖多部门检查城中村食品安全

时间:2020-05-20 10:36

 本报讯(光明新闻记者 熊丹丹 通讯员 曾剑威 颜金振)近日,市市场监督管理局光明监管局新湖所(以下简称“新湖所”)联合新湖经财办、新湖执法队、社区工作站对楼村旧村、北岗村、羌下旧村开展城中村食品安全督查督导,切实保障消费者食品安全。

 检查组一行重点检查经营者的证照情况,规范商户合法合规经营,检查经营者食品安全管理制度和从业人员健康管理制度落实情况,强化进货查验、索证索票制度、食品安全自查制度。检查组还要求商户全面加强餐厨垃圾等废弃物处理,签订餐厨垃圾回收合同,确保将餐厨废弃物交由有资质的企业回收处理。

 针对检查过程中发现的部分餐饮单位存在工作人员未办理健康证或健康证过期等现象,检查组现场督促餐饮单位及时办理健康证,并放入食品安全信息公示栏中公示,提醒经营者注意日常食品安全和环境卫生问题。

来源:宝安日报